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Una delle sfide più rilevanti per l’industria alimentare è quella di garantire alimenti sani e che rispettino le norme igieniche italiane ed europee. In questo
Dal 01 gennaio 2023 è diventata obbligatoria l’etichettatura ambientale per gli imballaggi, a seguito dell’entrata in vigore del D.lgs. 3 settembre 2020 n. 116. Questo
Etichetta trasparente anche per i salumi: una delle novità introdotte dal 2020. L’etichettatura alimentare è un argomento molto delicato, che negli ultimi anni ha ricoperto
